Рerché no?

PERCHÉ NO?

Гейдельберг c XIII столетия был резиденцией графов Пфальца.

Фридрих III Благочестивый курфюрст Пфальцский и пфальцграф Зиммерна

ревностный сторонник потестантского вероисповедания во второй половине XVI века несмотря на беспрестанные войны и конфликты немало преуспел в развитии и упрочении своих владений и поддержании замка-крепости в надлежащем состоянии.

Курфюрст велел устроить у подножия старого родового замка живописные сады.

Но не одной ландшафтной красоты ради.

Южный склон был отдан под виноградники.

Лоза прижилась и дала отличный урожай. Вино получалось отменным.

Сын Фридриха Иоанн Казимир с 1583 года пфальцграф Рейнский, регент Курпфальца

с детства пристрастился к многолюдным застольям в замке.

Виноградники давали добрый урожай и специально построенные каменные подвалы замка никогда не пустовали,

местные бондари удовлетворяя растущий спрос, наладили поточное производство прочных дубовых бочек для хранения и созревания рейнского вина.

У Иоанна Казимира было пять братьев и пять сестер –

все в своё время вступали в достойные браки –

и пышные празднования свадеб сопровождались застольями и гуляньями столь красочными что о них местные пииты слагали оды.

Cвою же собственную супругу хозяйственный курфюрст, заподозрив её в неверности и злоумышлении на убийство, после десяти лет прожитых совместно заточил в монастырскую келью пожизненно.

Крепостью-замком, виноградниками и винными подвалами владелец вполне обоснованно гордился – сотни бочек добротного рейнского всегда были готовы для надлежащего использования.

Как-то во время одного из застолий по случаю удачной охоты на оленей дошли до графа Пфальца слухи будто бы в соседних землях додумались сколотить бочку вмещавшую вина вдесятеро больше чем обычная.

Владелец замка призвал со всей округи лучших мастеров и поставил задачу – построить самую большую какую только возможно бочку для вина.

Так вопрос еще никто не ставил.

Такого еще никто не делал.

Бочка должна быть правильной удобной и прочной.

Столетиями складывались традиции по отбору подходящей древесины, форме клиньев и способах клепки обручей…

Вместо тысячи стандартных двухсотлитровых бочек,- представьте себе одну ёмкость.

Стационарная конструкция вышла основательной, надёжной и беспримерно функциональной.

Потребовались сотни дубовых брёвен, сто пудов отменного железа и год упорного труда.

В 1595 году в замке Гейдельберг свою дочь Гертруду курфюрст Пфальца Иоанн Казимир выдавал за князя Иоганна Георгa I Ангальт-Дессауского.

Многочисленные важные титулованные гости очередной свадьбы поражены были грандиозным сооружением – Gross Fass.

Этой великанской бочке и её создателю посвятил своё сочинение поклонник доброго вина и кальвинизма восторженный поэт и философ Антониус Преториус.

Годового урожая винограда всей округи не хватало для заполнения столь вместительной ёмкости. Но через десять лет из одного резервуара можно было напоить жителей всего графства.

Но Пфальц постоянно был театром военных действий. Тридцатилетняя война несколько раз приводила в Гейдельбергский замок многочисленных захватчиков, которые не щадили содержимого подвалов и в конце концов сожгли и саму огромную дубовую бочку

Однако младшие братья Иоанна Казимира Пфальцского и их внуки-правнуки в своё время предпринимали попытки возродить воспетую поэтами

Große Fass im Heidelberger Schloss.

Причем каждый делал свою бочку больше предыдущей.

Последняя великая бочка была построена по распоряжению курфюрста Пфальца Карла IV Теодора мастером Матеусом Вернером в 1751 году.

На возведение этого грандиозного бондарского творения затратили более полутора сотен дубовых стволов. Обручи ковались из двадцатиметровых железных полос.

Диаметр почти шесть метров при длине в восемь и высоте в трехэтажный дом с лестницами и танцевальной площадкой наверху - расчетная вместительность 222 442 литра вина.

Если железнодорожная цистерна вмещает при загрузке под завязку шестьдесят тонн жидкости, то дубовая бочка в подвале гейдельбергского замка легко вбирает в своё нутро и хранит содержимое состава из четырёх таких цистерн.

Французская армия несколько раз захватывавшая замок не смогла существенно понизить уровень содержания вина в большой бочке.

Молния ударила в крышу замка и пожар уничтожил его. Подвал же оставался в целости и сохранности.

Последующие десятилетия заброшенности и запустения тоже не тронули крепкое дубовое сооружение.

Когда пришло время заботливой реставрации - Гросс Фасс легко вернулась к назначенной ей создателями долгой и плодотворной жизни оставаясь и по сей день самой большой бочкой для вина в мире…

Вот уже четверть тысячелетия несмотря на разрушительные исторические катаклизмы, в полной исправности пребывает Гросс фасс.

И это всё благодаря опекунству маленького человечка с неизменным бокалом в руке.

Во время одного из своих путешествий Karl Theodor von der Pfalz

курфюрст пфальцский Карл Теодор Людвиг присмотрел крохотного итальянского карлика поразившего искусством поглощать непомерное количество вина.

Карл вместо кораллов для Клары привёз карлика в свой замок и хвастаясь его способностями перед гостями во время одного из застолий, сказал - у меня в подвале есть бочка вина, ты смог бы ее выпить? Карлик деловито ответил "а почему бы и нет?" -

по-итальянски это звучало - Рerché no?- перке но?

Это выражение стало его именем - Перкео

И когда он захворал от неумеренного поглощения вина,
доктор посоветовал ограничить потребление излюбленного напитка и для поправки здоровья перейти на минеральную воду.

Перкео испил водицы и тут же испустил дух.

Его красочное изваяние стало оберегом гигантской бочки и её содержимого...

Что ничуть не защитило и самого вполне молодого еще тридцатишестилетнего курфюрста от победившего его мучительной кончиной алкоголизма. Он пил с детства и представить себе не мог, что так быстро выпьет отмеренную ему дозу…

Гейдельбергская бочка – единственная бочка в мире в честь которой были отчеканены золотые серебряные и бронзовые медали с её парадным изображением.

Она памятник мастеровым ремесленникам, виноградарям и виноделам и поколениям курфюрстов Пфальца пившим вино и строившим замки…